გემრიელი, არომატული და მრავალმხრივი წიწიბურა, დიეტა წონის დაკლებისთვის, რომელიც უკვე გამოსცადა ყველა ასაკის ათასობით ქალმა, ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვან პროდუქტთაგან, რომელიც ნებისმიერ სამზარეულოში შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერი კრიზისის დროს. წონის დაკლების წესების დაცვით ყველაზე პოპულარულ მარცვლეულებზე 3, 5 ან 7 დღის განმავლობაში, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაცილოთ ზედმეტი სანტიმეტრი წელის არეში, მოიცილოთ დაბნეული მუცელი და სამუდამოდ დაივიწყოთ რა პრობლემებია ჭარბი წონა. მაღალი BMI და სიმსუქნე, წონის დაკარგვა შეიძლება იყოს 10 კგ-ზე მეტი. და ეს არც მეტი არც ნაკლები - თითქმის ვედრო სუფთა ცხიმია.
წიწიბურა: დიეტა წონის დაკლებისთვის სარგებლით
წიწიბურა არა მხოლოდ დაბალკალორიული და ჯანსაღი პროდუქტია, არამედ ეკოლოგიურად სუფთაა, რადგან მისი მოყვანისას პესტიციდები და სხვა ქიმიური სასუქები არ გამოიყენება. თუ წონაში დაკლებისთვის წყალზე არსებულ ყველა მარცვლეულს განვიხილავთ, მაშინ ეს მარცვლეული სამართლიანად დაიკავებს წამყვან პოზიციას.
ჩვეულებრივი წიწიბურის ფაფის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს კაპილარების კედლების გაძლიერებას, ღვიძლის აღდგენას და პანკრეასისა და ნაწლავების ფუნქციონირების გაუმჯობესებას. ეს ყველაფერი არა მხოლოდ კურნავს ორგანიზმს, არამედ აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას, წმენდს ტოქსინებისგან და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
წიწიბურა მონო დიეტის დედოფალია და წონაში კლებულთა შორის მთავარი ფავორიტია. ის რეკორდსმენია ნელი ნახშირწყლების შემცველობით (68გრ 100გრ მშრალ მარცვლეულზე), რისი წყალობითაც სწრაფად და დიდხანს იკვებება. აქედან გამომდინარე, სწორი დიეტა წიწიბურით წონის დაკლებისთვის ერთი კვირის ან მეტი ხნის განმავლობაში საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონაში შიმშილის გრძნობის გარეშე.
წიწიბურა ყველასთვის კარგი მარცვლეულია: გემრიელი, ხელმისაწვდომი ყველა სოციალური კატეგორიისთვის, მრავალსასარგებლო და თვითკმარი. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტებს და ვიტამინებს, რომლებიც აუცილებელია კეთილდღეობისთვის:
- ნიკოტინის მჟავა;
- B ვიტამინები;
- A და E;
- ფოსფორი;
- კალციუმი;
- იოდი;
- მაგნიუმი;
- სპილენძი;
- რკინის.
წიწიბურას ფაფა ღვთიური საჩუქარია შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან ის ასტაბილურებს სისხლში შაქრის დონეს რეგულარული გამოყენებით. და მაღალი ხარისხის ამინომჟავის ცილის შემცველობით, მარცვლეული, ისევე როგორც ქინოა, არანაირად არ ჩამოუვარდება პარკოსნებს და შეიძლება კარგად ჩაანაცვლოს ხორცი.
მარცვლეულის გამოყენებასთან დაკავშირებით არანაირი უკუჩვენება არ არსებობს, გარდა ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა. და თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ იგი თითქმის ნებისმიერ პროდუქტთან. ამიტომ, ამ მარცვლეულით წონის დაკლების მრავალი ვარიანტი არსებობს: დიეტა წიწიბურაზე და ბოსტნეულზე წონის დასაკლებად, კვერცხთან ერთად, წიწიბურაზე და კეფირზე განტვირთვა ან მოხარშული ქათმის ფაფაზე.
წიწიბურა + კეფირი: დიეტა წონის დაკლებისთვის
წიწიბურის დიეტა სწრაფი წონის დაკლებისთვის გამოიგონეს ჯერ კიდევ იმ დღეებში, როდესაც ქალბატონებს არ აფუჭებდნენ სხვადასხვა უცხოური დელიკატესები და წონაში იკლებდნენ მათზე: ზღვის პროდუქტები, ბროკოლი, შემწვარი ბოსტნეული, ზეითუნის ზეთი, ანანასი, გრეიფრუტი, იოგურტები და უცხიმო რძის პროდუქტები.
ყველა პოპულარული მცენარეული დიეტა, რომელიც იმ დროს არსებობდა, შემოიფარგლებოდა მხოლოდ სეზონური ბოსტნეულის, კენკრის და ხილის ჭამით. ეს ნიშნავს, რომ წონის დაკლება მხოლოდ ზაფხულში და შემოდგომაზე იყო შესაძლებელი, ბუნების დაბალკალორიული საჩუქრები კი სავსე იყო წვენით, მიკროელემენტებითა და ვიტამინებით.
მაგრამ იმის გამო, რომ ქალის წონის დაკლების სურვილი სეზონის ჩარჩოებში ვერ გადადის და ლამაზი ფიგურის სურვილი თანაბრად ძლიერია როგორც ზამთარში, ასევე ზაფხულში, გამოიგონეს წიწიბურაზე წონის დაკლების დიეტა, რომლის მიმოხილვები ჯერ კიდევ არსებობს. ძლიერი სტიმული ბევრისთვის წონის დაკლებისთვის.
ქალბატონებმა მარტივი, მაგრამ ძალიან ეფექტური რეცეპტი მოიგონეს: წიწიბურას ფაფა 3, 2% ცხიმიან კეფირს ურევდნენ (იმ დღეებში უცხიმო კეფირი უბრალოდ არ იყო). ეს დიეტა წიწიბურით წონის დაკლებისთვის, რომლის რეცეპტი მას შემდეგ უცვლელი დარჩა, საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონა სწრაფად და შიმშილის გარეშე. მართალია, ახლა უკვე შესაძლებელია ფაფაში 1%-იანი კეფირის დამატება, რომელიც ნაკლებად კალორიულია. ამიტომ, ამ მონო-დიეტის მეორე სახელია კეფირის დიეტა წიწიბურით წონის დაკლებისთვის.
წიწიბურა და კეფირი: დიეტა წონის დაკლებისთვის - რეცეპტი
მოსალოდნელი შედეგის მისაღებად მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა წონის დაკლების დიეტისთვის სწორად.
„გასახდომი" ფაფის მისაღებად, უნდა მოათავსოთ ერთი ჭიქა მშრალი და სუფთა წიწიბურა ფართო კვების თერმოსში, დაასხით ორი ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ღამით. ითვლება, რომ მომზადების ამ მეთოდით, ადუღების გარეშე, წიწიბურა შეძლებისდაგვარად ინარჩუნებს მთელ თავის კვებით ღირებულებას. წონის დაკლების დროს გამორიცხულია არა მხოლოდ მიზანმიმართულად მავნე პროდუქტები, როგორიცაა ცხიმოვანი ხორცი და ნამცხვრები, არამედ ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა:
- ნახევარფაბრიკატები;
- ფარული შაქრის შემცველი პროდუქტები (ძეხვეული, ძეხვეული, ძეხვეული);
- გაზიანი სასმელები;
- ტრანსცხიმების და ხელოვნური დანამატების შემცველი საკვები;
- ხორცი;
- ტკბილეული და რძის შოკოლადი;
- ზეთით შემწვარი კერძები.
წონის დასაკლებად მარილის, ზეთისა და სანელებლების გარეშე ორთქლზე მოხარშული ფაფა 7-14 დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ. ჟღერს მოსაწყენი და სევდიანი. ამიტომ „ცარიელ" წიწიბურაში რომ არ დაიხრჩო, მოიფიქრეს მასში კეფირის დამატება. ერთი დღის განმავლობაში უნდა მიირთვათ დაახლოებით 500 გრამი ფაფა, დალიოთ ლიტრი და ნახევარი უცხიმო კეფირი, ერთფეროვნება გაათბოთ საყვარელი ჩაით და მინერალური წყლით გაზის გარეშე და დიდი ხნის განმავლობაში იფიქროთ ახალ გამხდარ ფიგურაზე.
წიწიბურის დიეტა წონის დაკლებისთვის: მენიუ
- საუზმე: დაახლოებით 150 გრ ორთქლზე მოხარშული წიწიბურა უშაქრო ჩაით, კეფირით.
- მეორე საუზმე: კეფირი.
- სადილი: დაახლოებით 150 გრ ორთქლზე მოხარშული ფაფა, ისევ კეფირი, ჩაი.
- შუადღის საუზმე: კეფირი.
- ვახშამი: 150 გრამი წიწიბურა და ჩაი.
- ძილის წინ: კეფირი.
დიეტის ბოლოს აკრძალულია რაციონში ფქვილისა და საკონდიტრო ნაწარმის, ზეთში შემწვარი კერძების, ცხიმოვანი დელიკატესების, დესერტებისა და ტკბილეულის დაუყოვნებლივ შეტანა. ჩვეულ დიეტას თანდათან უნდა დაუბრუნდეთ, დაწყებული მოხარშული და ჩაშუშული ბოსტნეულის კერძებით, მსუბუქი სუპებით, მოხარშული ინდაურით და ქათმით, გამომცხვარი და ახალი ხილით. ყველას არ შეუძლია გაუძლოს წიწიბურას მენიუს წესებს, რადგან ისინი საკმაოდ მკაცრი და ერთფეროვანია. მაგრამ მეორეს მხრივ, შედეგები მართლაც აღემატება ყველა წარმოსახულ მოლოდინს.
მათთვის, ვისაც ასეთი მკაცრი კეფირის დიეტა წიწიბურასთან ერთად წონის დაკლებისთვის ერთფეროვანი მენიუთი ძალიან მკაცრი თვლის, შეიძლება რეკომენდებული იყოს ზოლიანი დიეტა - უფრო რბილი, მრავალფეროვანი დიეტა და არანაკლებ ეფექტური.
დიეტა წონის დაკლებისთვის წიწიბურაზე: მიმოხილვები
დიეტოლოგები თვლიან, რომ მსგავსი დიეტა - კეფირი და წიწიბურა წონის დაკლებისთვის - შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა უმეტეს ერთი დღისა და როგორც მარხვის დღე, მაგრამ არა მთელი კვირა ან მეტი. იმის გამო, რომ მიუხედავად იმისა, რომ წიწიბურა არის სრული, ჯანსაღი დიეტური პროდუქტი, ის სრულად არ ამარაგებს ორგანიზმს ცილებით და ნახშირწყლებით.
შედეგად, ორგანიზმს უჭირს სამშენებლო მასალები და საწვავი, რომელიც აუცილებელია ყველა ორგანოსა და სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ამიტომ, თუ თქვენ აირჩევთ წიწიბურას დიეტას წონის დაკლებისთვის 5, 7 ან 14 დღის განმავლობაში, მნიშვნელოვანია აირჩიოთ სწორი მულტივიტამინის კომპლექსი მიკრო და მაკროელემენტების, ვიტამინების ოპტიმალური შემცველობით.
ამ ტექნიკის მეორე მინუსს დიეტოლოგები უწოდებენ მის ერთფეროვნებას, რის შემდეგაც სხეული ცდილობს დაეწიოს. და ეს ჩვეულებრივ მთავრდება უკონტროლო ჭარბი ჭამით და ასეთი გაჭირვებით დაკარგული კილოგრამების დაბრუნებით.
ამიტომ, ვისაც წონაში დაკლება სურს ამ სისტემაზე, შეინარჩუნეთ იგი და არასოდეს იცოდეთ რა ეფექტი აქვს იო-იო, რეკომენდებულია მისი უფრო დაბალანსებული ვერსიები, რომლებშიც ნებადართულია დამატებით არარაფინირებული მცენარეული ზეთების, ბერძნული იოგურტის, კოტეჯის გამოყენება. ყველი, კეფირი, ხილი და ბოსტნეული.
იმისდა მიუხედავად, რომ წიწიბურა რეკომენდირებულია შაქრიანი დიაბეტისთვის, ამ მარცვლეულზე ჭარბი წონის დაკარგვის მკაცრი ყოველკვირეული გეგმა ჭარბი წონის გამო გამოწვეული ტიპი 2 დაავადებისთვის უკუნაჩვენებია, რადგან მას შეუძლია გამოიწვიოს სისხლში შაქრის მკვეთრი ვარდნა და გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემიური მდგომარეობა. ამ დიაგნოზის მქონე ადამიანებისთვის არსებობს სპეციალური ტიპის 2 დიაბეტის დიეტა.
შაქრიანი დიაბეტის დროს წონის დაკლებისთვის წიწიბურა შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ ჯანსაღი კოქტეილის სახით: შეურიეთ 150 მლ უცხიმო კეფირი 1 ს/კ. ლ. მოხარშული წიწიბურა და 1 ს. კ. ლ. უცხიმო ხაჭო. მთელი ნარევი ათქვიფეთ ბლენდერში. ამ კოქტეილის დალევა რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის საჭმლის ნაცვლად ან სადილის წინ.
გემრიელი დიეტა წიწიბურით წონის დაკლებისთვის
წონის გარანტირებული კლებისთვის არ არის აუცილებელი 5 ან 7 დღის განმავლობაში მოსაწყენი წიწიბურა კეფირთან ერთად მიირთვათ და მხოლოდ დიეტის დასრულების შემდეგ იოცნებოთ. ცნობილ ტელეწამყვანს, ჟურნალისტს უყვარს შემწვარი ხახვით შემწვარი მოხარშული დაფქული ფაფა. და, სხვათა შორის, არ იტანჯება ჭარბი წონისგან. ასეთ ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ სეზამის მარცვლები, წვრილად დაჭრილი მწვანილი. თუ კუჭის პრობლემები არ გაქვთ, შეგიძლიათ შეავსოთ აჯიკით ან „ცხენით". შენარჩუნებულია წიწიბურის ნორმები დღეში: დაახლოებით 500 გრ მარცვლეული. მართალია, ეს გამორიცხავს პურს, ხორცს, მარილს სუფთა სახით, მაგრამ თქვენ არც კი გინდათ ისინი თავად კერძის კვებითი ღირებულებისა და სანელებლების არსებობის გამო.
საკუთარი წიწიბურის დიეტაზე, კიდევ ერთი პოპულარული პოპულარული ტელეწამყვანი, საკუთარი სიმღერების მომღერალი, ინარჩუნებს ფორმასა და წონას. ყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ მწვანე ფოთლოვანი სალათები, კიტრი და პომიდორი თეთრეულის, სეზამის ან ზეითუნის ზეთით. როგორც მეორე საუზმე და შუადღის ჩაი, შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე სეზონური ხილის არჩევანი, გახეხილი სტაფილოების სალათი ნიახურით, ზღვის მცენარეებით, გარგარის ჩირი, ფინიკი და ქლიავი. კეფირი ამ საკვების ვარიანტში რჩება ღამითაც, მაგრამ ვერ ამტკიცებთ, რომ ეს ვარიანტი ბევრად უფრო სახალისო და მრავალფეროვანია. და ეს მხოლოდ ერთ რამეს ნიშნავს: წონის დაკლება ადვილი იქნება, არა მშიერი და გემრიელი.
ამ ვერსიაში წიწიბურის დიეტას წონის სწრაფი დაკლებისთვის აქვს დიდი პლიუსი იმით, რომ მოგვიანებით მიღებული წონის შენარჩუნება გაცილებით ადვილი იქნება, ვინაიდან ზომიერი დიეტის დროს ორგანიზმს არაფერი დასჭირდება. წიწიბურასა და ბოსტნეულზე, სალათებსა და ხმელ ხილზე წონის დაკლების დიეტის დასრულების შემდეგ, შეგიძლიათ თანდათანობით შეიტანოთ დიეტა მცირე ულუფებით ქათმის ბულიონში, ინდაურის და ქათმის ხორცში, პარკოსნებში, ძირეულ ბოსტნეულში, კენკრის და ბოსტნეულის სოუსებში.
ამ დიეტის ცვალებადობას ასევე აქვს უარყოფითი მხარე: 10 კგ-ს ვერ დაიკლებთ, მაგრამ რამდენიმე კვირაში 5-7 ზედმეტი კილოგრამის მოშორება შეგიძლიათ. მართალია, მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად ძილის წინ საღამოს სუფთა ჰაერზე გასეირნების დამატება მოგიწევთ.